ra'mien

Ich war vor ein Paar Tagen im Ramien und meine bisherige Meinung zu diesem Lokal hat sich noch um ein Stück verschlechtert. Es war schon 22 Uhr, also nicht höllisch viel los, trotzdem musste ich mir nach 5 Minuten Wartezeit die Karte selber von einem Kellner holen. Wir haben ein Ramen (curry chicken) und Phat Thai bestellt, die (verdächtig) schnell am Tisch waren. Dementsprechend hat es dann auch geschmeckt. Ramen hat 0 Geschmack gehabt, das Phat thai war ein lieblos dahingeschmissener Nudelhaufen (viel zu süß, viel zu fettig). Ohne große Mengen an Sojasauce, die wir draufgeschüttet haben, wäre es nicht zum essen gewesen. 9 und 12 Euro dafür zu bezahlen tut dann schon sehr weh. Das war mein endgültig letzter Besuch im Ramien.

Irgendwie Kantinengefühl bei unserem Besuch dort.
Und vermutlich ist das Lokal eher für junge Leute unter 40 geeignet.
Uns erschien es wenig inspiriert und die Speisen ok.
Es fehlte der Genuss, die Ruhe, die meditative Amosphäre.
Dafür dann doch recht teuer.

Der Club im Keller ist ganz ok, der asiatische Einrichtungsstil ist ganz nett.

Das Essen ist sehr gut, sowohl die Suppen als auch die Gyoza. Service variiert täglich von sehr Aufmerksam bis Totalausfall. An den Wochenenden wird’s ohne Reservierung allerdings meistens nix.

Waren letzten Samstag (29.10.2011) wieder dort. Die konsumierten Speisen, Getränke und Cocktails waren wie immer 1A! Das mit dem Personal bekommen die Chefs des Lokales offensichtlich nicht in den Griff. Es fehlt seit Jahren die Aufmerksamkeit, nachdem wir Platz genommen hatten kam 15 Minuten niemand zum Tisch). Nachdem wir alles bekommen hatten und wieder auf dem Trockenen saßen mussten wir die Bedienung suchen um nachzubestellen. Naja, die Küche funktioniert jedenfalls sehr gut und wir kommen sicher wieder! Wir würden sicher auch mehr bestellen wenn sich mal jemand vom Service zu unserem Tisch verirrt. ;-)

Eigentlich würde ich dem Ramien 2,5 Sterne geben.

Das Service ist katastrophal schlecht, egal ob das Lokal knack-voll oder spärlich besetzt ist. Und ich meine jetzt nicht grimmig aber fachlich in Ordnung, sondern einfach schlecht.

Die Nudelsuppen (nur von 11-13h) und die Fleischtaschen (Gyoza) sind ganz gut, der Rest bestenfalls Durchschnitt.

Innenstadtpreise.

Essen gewohnt gut, Service unübertroffen schlecht. Gehe trotzdem immer wieder gerne her.

November 2010:
ich liebe es! Stylish, urban, suuuuper lecker!!!

Sommer 2011:
immer noch suuuuper lecker, sehr freundliche, schnelle Bedienung (Tischwechsel von Aussen nach Innen usw. problemlos). Viele asiatische Gäste.
Wie waren inzwischen mehrmals da und kommen auf jeden Fall wieder!

Etwas klinisch wirkt das Ambiente schon, die Speisen sind aber beste Qualität.
Empfehlung

Hab Pho mit Rindfleisch bestellt, leider waren meine Freundin und ich sehr enttäuscht von dem Fleisch in unseren recht teuren suppen…..gulaschfleisch mit extra Portion Sehnen und Gefäßen schwamm nämlich in der Suppe. Außerdem war das Pho Gericht überhaupt nicht authentisch sondern schmeckte mit seinem Kohl und karotten eher nach Gemüsesuppe. Der Service war auch nicht gut. Das Personal läuft zwar in Turnschuhen rum, aber trotzdem hat es lange gedauert bis wir die Karte bekamen und bestellen konnten. Alleine, dass wir die einzigen asiatischen Gäste da waren, war schon kein gutes Zeichen.

Ich zwar bis jetzt immer bei Geburtstagspartys von Buffets gegessen kann mich aber nicht beschweren!

Für alle asiatischen Suppenliebhaber ein zu empfehlendes Lokal. Die Lokalität an sich ist etwas steril, aber das Personal ist freundlich und das Essen sehr gut.

Im Ramien zahlt man zwar doch vergleichsweise relativ viel, man bekomt aber für sein Geld wirklich etwas geboten im kulinarischen Sinn. Sowohl für Vegetarier als auch für Fleischliebende ist etwas dabei. Es schmeckt frisch zubereitet und auch die Bedienung ist sehr freundlich!

Essen ist zwar sehr gut, jedoch kommt es öfters vor (mir schon 2 mal) das unsere Bestellung aufgenommen wurde und nicht weiter geleitet wurde. Erst durchs nachfragen, wo unsere Getränke und Essen bleiben ist es aufgefallen. Das Lokal war jedesmal nicht sehr voll, dass dies als Ausrede zählt.

gutes essen, manchmal etwas sterile atmossphäre!

Essen gut. Personal unflexibel, aber freundlich. Essen gut. Ambiente fast Food maessig.

War sehr gut, leider sehr überlaufen kam mir mehr wie eine mensa vor, aber das essen war spitze, aber keiner krügerl auf der karte bisschen komisch (geld mache?), ansonsten wie gesagt top!

Am Nachmittag gibt es nur Reisgerichte-doch wenn man extra dorthin pilgert um Nudel zu essen?! Der Service ist etwas vernachlässigt. Die Kellnerin ist 2mal an uns vorbei gegangen ohne uns eines Blickes zu würdigen. nach ca. 20 Minuten hat man die Bestellung aufgenommen, bei fast leeren Tischen. Die Einrichtung modern und schlicht.

Ich war geschäftlich eine längere Zeit in Wien und habe über Qype ein gutes Restaurant gesucht. Es ist tatsächlich wie hier beschrieben ein sehr guter Asiate bei dem mir die Currygerichte am besten geschmeckt haben. Preislich fair, der Service war mal sehr gut, mal etwas unaufmerksam, aber alles in allem gut.

Großartiger Asiate mit ungewöhnlich-typischen Speisen :)

Besondere Empfehlung: Die fliegenden Nudeln! Toll zum Zusehen, wenn der Koch die Nudeln frisch schneidet und ein Esserlebnis. Muss definitiv öfter gegessen werden, um die richtige Esstechnik zu finden.